Oxalis triangularis

De Oxalis triangularis, soms purperklaver genoemd, is een klaverzuring met driehoekig, donkerrood tot bruinviolet blad die lilaroze, klokvormige bloemen op afstekende stengels geeft. Deze Oxalis is uiterst geschikt als decoratieve potplant. In het potje hebben ze wel een beetje water en wat licht nodig. Oxalis triangularis is niet winterhard, ze willen graag koel en droog overwinteren. Staan ze buiten, brengt u ze dan voor de eerste vorst naar binnen. Het blad heeft een friszure citroensmaak, is in principe eetbaar en wordt als zuurversterker in salades en andere maaltijden gebruikt, de bladeren en bloemen uit de bolletjes die wij leveren zijn echter niet voor consumptie. Wij nodigen u vooral uit om te genieten van het prachtige purperen blad van deze bijzondere kamer- en terrasplant!